Placido Salat
Z Herbert's dune
Placido Salat - vyučujúci vrchný kuchár na Kapitulnej planéte Bene Gesseritu v časoch Matky predstavenej Odradovej.
Bol to mohutný, mäsitý muž s vyčnievajúcimi lícnymi kosťami, jeden z najlepších kuchárov v histórií. Jeho najväčšou špecialitou bolo hovädzie placido (ktoré on nepovažoval za nič svetoborné), takmer surové a podávané s korenistou horčičnou omáčkou.